胃肠感冒吃什么食物，首先饮食宜清淡，感冒初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要，后期应大量进食水果，对减轻症状，对缩短病程有益。下面请哈尔滨五博胃肠医院专家详细介绍：
此病还可以进行食疗，建议食用丁香鸭，做法：鸭子1只洗净。公丁香，肉桂，草豆蔻各5克。用清水3500毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约3000毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜用文火煮至七成熟。捞出晾凉，在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。比较麻烦，但为了健康麻烦一次也值得。
日常饮食以面食为主。可摄入高蛋白质的食物。但不宜食入过量的油腻食品和脂肪。因感冒病人的脾胃功能低下，对脂肪不易消化、吸收，大量的油脂分布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物的排除。感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物。如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等。
